Timanfaya Moscatel Dulce Selección 1999

Un dulce de larga crianza, moldeado por la solera y el tiempo.

Color ámbar yodado con intensos matices castaños. Nariz de frutas pasas, cítricos, pan, flores silvestres, hierbas, frutos secos, ceniza y tabaco. En boca es untuoso y pleno, con fruta en almíbar, cacao y mentolados, una frescura vibrante y un final salino, largo y persistente.

• Variedades: 100 % Moscatel de Alejandría
• Viñedo: cepas de 250 años en La Geria, pie franco y secano
• Cosecha: Selección 1999
• Elaboración: vendimia tardía y 25 años de crianza en solera, en barricas de 500 L de roble americano
• Graduación: 14 % vol.
• Formato: 50 cl
• Servir a: 12 °C con aperitivo; 16 °C solo
• Maridaje: foie gras y quesos azules

Precio con recogida en la bodega (Camino el Volcán I, 16, Mácher, Tías).

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